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老式葱油饼的做法步骤

1.全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟

2.醒好后，把面团分成8小团

3.把面团擀成牛舌状然后涂上酥油,再放上适量的葱

4.由上向下卷起卷好后把它压扁

5.平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎

6.将面饼煎成两面金黄

7.煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟

8.10分钟出烤箱即可